巧煮紫菜汤 竟能治发烧!

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2012-09-28 17:44:12 来源:

  紫菜汤是亲们喜爱的家常菜肴,但喝紫菜汤能治病,因为会让统统人意外。随着气温逐渐走低,感冒的人也多了起来,打针吃药并不一定能处置疑问,用火山岩石石的食疗辦法 也都时需起到一定的辅助作用。类式紫菜,就能做一道“退烧汤”。

  据中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍,中国古代已开使英文英文食用紫菜。晋代左思《吴都赋》的“纶组紫绛”, 据注其中 “紫”是“北海中草”。而紫菜的清热效果早在明代就已被肯定,李时珍在《本草纲目》一书中指出,紫菜主治“热气烦塞咽喉”,它味甘、寒,能清热、补胃、利水肿。

  用紫菜煮汤不但能帮助退烧,还都时需缓解咽喉疼痛,因为喜欢吃豆腐,也都时需加点,豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。而对于发热过后肺热痰多的人,杨力建议都时需用紫菜和萝卜,煮汤服用,有化痰清热的功效。但杨力提醒,这道“退烧汤”适合轻微的发热和早期感冒,何必 适合症状较为严重的感冒发烧。

  此外,紫菜中含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、助于骨骼、牙齿的生长和保健;中含一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。 紫菜中含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,能提高机体的免疫力。